暇[itoma]Blog

どーも、示し合わせたように物事が重なるこの週末。料理長です。リボ払いできませんやろか？


つい先日の強風により農園の野菜が一本根元からポッキリといかれてしまいました。

私のような家庭菜園レベルならまだしもプロ農家なら死活問題にもなりかねません。


そう思うとまた、一層生産者の方には頭が上がらないわけで。


感謝です。


おっと、今日は違う話題でいくつもりが。


思い出して、つい、熱くなってしまいました。


では。また後日。

この間実家に帰っていたときに、ふと本棚を見てみると村上春樹のノルウェーの森や村上龍の作品など今見たら結構知ってる人たちの本がずらり！

意外でした！

でもよく思い出してみると、母はたしかによく本を読んでいました！

そんな母から生まれた僕はさほど読書は好きではなく、図鑑好き！

調子に乗ってノルウェーの森を読もうとしてみましたが…結局一行でノックダウン(_´Д｀)ノ~~


ほんと親は偉大ですな☆


田中

今週は雨ばっかです。

暑いのでちょっとでも涼しくなってほしくて雨が降るのを願ってましたが…



実際降ってみると湿度があがってじめじめして余計暑い気が………(:_;)


こんなことならまだ晴れてくれたほうがいいなぁ！ておもったとしでした！

素敵な結婚式は最高でした☆
久しぶりの恩師や仲間との再会。。

新郎新婦には改めて感謝☆

気分のよくなった僕はついお土産も奮発！

いつもの二倍くらい買ってしまい、初めて特大という紙袋にいれてもらいました☆

楽しかったぁ♪

暇のスタッフのみなさんどうもありがとう☆


田中

　すっかり梅雨らしくなって・・・。料理長です。沖縄では梅雨明けしたとか。


　もう６月も終わりになりましたね。ＩＴＯＭＡ農園の野菜たちの姿もすっかり夏らしくなりました。

　農家さんから分けていただいている野菜の顔ぶれも夏真っ盛り。


　私の腕も毎年恒例、右に重点を置いて黒くなり。


　とある場所での会話。


「日に日に黒くなってきますね。何焼けですか？」


「ええ、仕入れの車中で・・・。それと先日、畑仕事を半日ほどてつだっていたので。」


　またとある場所で。


　「よく焼けてますね。海ですか？」


　「いえ、仕事で。」


「何されているんですか?」


「料理をしています。」


「？」


　普通のリアクションだと思います。だって、一日厨房にいると思いますもんね。遊びで日焼けしてると思われてるんでしょうね。きっと。


　私服で歩いていたら、何してる人か分からんとよく言われます。



　これだけは言えます！けっして遊んでいる人ではない！と。



　

高校の同期の結婚式のため一時福岡に帰省しております☆
大濠公園というところの写真！

とても素敵な一時でした♪

ただ今より高校の恩師のお宅で…がんばります(;^_^A

田中

やっときました夏物バーゲン！！

このじきは時間があれば買い物三昧です！！

いつもは大阪ないで終わりますが今回は神戸のほうもいってみようかと計画中！！

でも毎年バーゲンいはいきますが
ついついセール品より新製品に目がいってしまってそっちを買ってしまうんです。

バーゲンの意味無し！ていつもかったあとおもいます(T_T)

でもちゃんと理由があるんです。
セール品てみんなが見るからぐちゃぐちゃにおかれてるのをみようてきにならないんです！そこに掘り出し物があるかもしれないのに…

そのてん新製品は綺麗に陳列されていて輝きがあるんです！！

だからついつい…


でも今回はがんばってめげずに掘り出し物を探してきます！


としでした

　やっぱり、それなりに暑くなるもんだ。料理長です。真夏日の大行進。


　　今朝は暇のチラシを配りに田中と津久野駅へ。


　　チラシを配るのは高校生のアルバイト以来。


　　最初は手探りではじめたものの、なかなか受け取ってはもらえず。


　　難しい。そりゃ、通勤途中ということもあるので、お急ぎでもあるでしょうし。


　　で、どうしよう。


　　ここは観察力。よーく人の動きや表情、はたまた、田中の配り方など。


　　そこから、いろいろと考えて、試行錯誤。


　　考え出した方法で、最初よりは受け取ってもらう確率が上がりました。


　　あとは気持ちの問題。


　　なんやかんやで２時間できるだけのことをしてみました。


　　いつもと違うことをすることで見えてくるものがあります。


　　いい勉強になりました。


　　これで、チラシを見たお客さんがたくさん、お見えになれば、言う事はないんだが・・・。

ついに桔梗に多くの花が咲き始めました☆

紫色の何とも清々しい花。
先日は一輪の咲姿をUPしましたが、今はもうこんなに！

昔から生薬などとしても重宝されていた桔梗は、料理界でも花の形に見立てた剥きものをあしらいに使ったり、この時期の献立に桔梗膳などと銘打ってもてなしたりとなされてきました。
また、氷の器を作るときに水の中に桔梗を入れて作ってあるものも見たことがあります！
これは何とも涼やかなものですね！

桔梗とは☆マークのように花びらがなっています！

やっぱり陰陽道を信仰してきた平安貴族とかもなにかしらのパワーを感じたりしてきたのでしょうかね？


まぁでも元気に凜と咲く姿にはパワーをもらうこと間違いなしですが☆

田中

こないだ2日続けてblog失敗しました。

天龍寺には湖なんてないんです。

池でした(T_T)

んでスラムダンクの歌はあいかわななせじゃなくておおぐろまきでした！

しったかでした。

すいません(:_;)


きをとりなおして……

最近やっと雨が少しふりましたがめちゃくちゃあついですねぇ！

あついのは苦手ですが梅雨が明けると楽しみもあります！

梅雨が明けるといよいよ海開き(>_<)

今年はビーチバレーをいっぱいしてダイビングにサーフィンといろいろ挑戦したいなぁ！

あぁ〜楽しみ！！

としでした