2006年09月
2006年09月30日
「自分史」の中の一場面
先日当店で、一席「お誕生日」を迎えられる方がおられました。二十歳を迎えられたようで、カクテルのオーダーをされる姿がなんとも微笑ましい限りです。何か「大人への仲間入りをしたような感覚」を吟味できる、又と無い瞬間でしょう。(僕は「カシスオレンジ」でヘベレケになった記憶しか…。)
日々営業していると、お誕生日以外にも様々な「記念日」を迎えられるお客様に出会う事があります。先日一本のお電話にてこんなメッセージを頂きました。
「店長、子供産まれたんですよ!」
その方は、女性とのデート(後の奥様です、あしからず。)で御来店頂いたのを切っ掛けに、幾度と当店に足を運んで下さってます。御結婚を決めた際、ご両親の顔合わせや、お友達との御結婚祝いなどでもありがたい事に当店を使って頂いてたのです。
その上でのこの御報告、嬉しいじゃないですか。
人生の節目となる日に、少しでも携われるという事はなかなか経験出来るものではないでしょう。
普段僕達は、一皿の料理になんぼ、一杯の酒になんぼで御代を頂戴してます。そしてその料理には、「お客様に喜んで頂こう」という料理人の想いが込められています。
ですが時に、その「モノ」以上に尊い「コト」が起こる。そういう瞬間があるんです。言葉では伝える事の困難な、「あっ、今なんかめっちゃいい感じ。」的な空気感が漂うそんな瞬間が。どんなに手の込んだ料理も、どんなに入手困難な焼酎も、その場では完全に脇役となります。それでもその場に携わる事のできる喜びはまさにこの商売冥利につきるでしょう。
決して楽ではなく、あほみたいに儲かるわけでも無いこの職を選び、続けてる理由はそこにあるのかも知れない。…と柄にも無く感じた先日の一場面でした。
ともあれ、Mさん、ハタチのお誕生日おめでとうございます!そしてH氏二世の誕生遅ればせながらおめでとうございます!!
2006年09月27日
「店とは関係無い話」その弐〜マラドーナ語る「神の手」の真相〜
「神の子」と謳われた、アルゼンチンのサッカー選手「ディエゴ・マラドーナ」が司会を務めるテレビ番組『10番の夜』というのが、最近ネット上にて日本にも配信されています。
もともとサッカー好きの私は確実に食いついてしまい、調べ物もそっちのけで見ることにしたのですが・・・いかん、これはいかんぞ。
スケールがでかすぎる!!!
1時間半の番組の中に、ゲストを招いてのトークあり、ディエゴ氏の思い出の「ゴール」を解説したり、彼への感動的な手紙が代読され、後に本人が登場したり(「オシャレ関係」を彷彿させるくだりである。)となかなかの具沢山を構成なんです。
・・・が、何がやばいといいますと、その登場するゲスト陣がかなりキテマス。
ペレ(元サッカー選手)を始め、ロビー・ウィリアムス(ミュージシャン)、マイク・タイソン(元ボクサー)、カストロ議長(キューバ最高指導者)等等、超大物陣と「ええの?」って言うぐらいの暴露話に終始盛り上がってます。ロビーとドラッグ使用について、真剣に語るインタビューなんかは日本じゃ確実に放送事故です。「あびる優」なんか目じゃないです。カストロ議長に関しては、彼が暗殺されそうになった話をアメリカとの関係を交え熱く語ってしまい、何の番組か分からない事態に・・・。
最終回に至っては、ディエゴ氏の誕生日と兼ねて、超満員のスタジアムからの中継と、もうなんでもありです。気になった方は是非一度拝見あれ。とは言え、基本的に「マラドーナとゆかいな仲間達」が織り成す茶番ではあるので、彼のファンでは無い方には、120%おすすめしません。予め御了承下さいませ。
2006年09月24日
「店とは関係無い話」その壱〜葬り去られた「事件」〜
先日こんな本を購入しました。個人的にものすごく興味のある事件が特集されてたので迷わず手にしたのですが、その事件とは…「HS証券『野口氏』怪死事件」
言わずと知れた「ライブドア事件」から派生したこの事件、不可解なままある日を境にパッタリと報道が無くなりました。
…が、さすが情報の時代。ちょっと調べて見ると、出るわ出るわ、野口氏の人的繋がりから、沖縄との関わり、更には「今をトキメク大物政治家」との関係等等。
事件当時(今年1月末頃)個人的に様々な文献にて調べたところ、一つの答えは出ていたのですが(とは言え完全にド素人の仮説ですが)、それから半年。世間では
「政権交代」が話題になりだした頃にこの本の発売ですよ。
某大物ジャーナリストが「自殺説」を肯定した展開の記事なのですが、肝心なところがウヤムヤにされ、なんとも詰めの甘い構成でした。普段の彼の筆風と比較すると
全くの別物…。
興味のある方がおられましたら、こんな話で盛り上がるのもまた一興かと。


僕の作りましたハバネロです!こんな可愛い見た目でも、和唐辛子の何十倍もの辛さらしいですよw(゜o゜)wちなみに僕は辛いのあきませんが…f^_^; 今度ハバネロペペロンチーノでもつくりましょうかね!ブログ見たって方には作らさせていただきますよ(^0^)/
