2006年09月21日

「本日のおすすめ」　２００６秋　その４

f0dac298.JPG　「鯖棒寿司」

秋になって、脂が乗って丸々とした鯖。塩漬けして、酢で締めましたものを棒寿司にいたしました。
酒のあてにつまむもよし、ごはん代わりにしめるのもよし。

一日数量限定させていただいていますので、品切れの場合はご了承ください。お早めにどうぞ。

itoma_stuff at 20:47 │Comments(0) │TrackBack(0) │料理長のオススメ 
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