2006年11月21日

「本日のおすすめ」 2006冬 その1

dd6991a2.JPG いよいよ、11月も残すところ、あと10日を切ってしまいました。寒さも日一日と増してくる今日この頃ですが、いかがおすごしでしょうか?

 さて、今日おすすめしますのは、「広島産 カキフライ」でございます。

 ご存知の方もおられるかとは思いますが、暇では年中、カキを取り扱っておりまして、冬場は広島、春先は熊本、夏場は能登、秋口になれば北海道と産地を替え、そのときどきにおいしいカキを提供しています。

 そして、すでに「カキフライ」も本日のおすすめでは御馴染みなのですが、今日紹介するのは、通常のものとは違います!

 いつものものは、仕入れの状況によって、産地がまちまちなのですが、このカキフライは産地が広島で、生としても最高級のブランドのものを使用しています。実はプリプリで、大きさも写真のようなものもあるという代物です。

 なかなか、入手できませんので、数に限りがあることもございますので、お早めにどうぞ。

 冬場ますますおいしくなるカキ、この機会を逃さずに、暇特製のタルタルソースで召し上がれ!!

itoma_blog at 11:04 │Comments(0)TrackBack(0)News  | 料理長のオススメ

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