2006年11月23日
「冬のおすすめ」その３
昨日に引き続き、おすすめです！いよいよ、魚は鰤（ブリ）の季節です。これから寒くなるにつれてどんどん脂の乗ってくる鰤。今日お勧めしますのは、この脂の乗った「寒鰤の照り焼き」です。
鰤のジュユーシーさをたっぷり味わっていただこうと思いまして、厚切りのスライスにしました。見た目もボリュームたっぷり、味もしっかり、楽しんでください！
早い者勝ちで、鰤のかまも用意しております。こちらは数に限りがありますので、お早めに。塩焼き、照り焼きのどちらかお選び下さい。
また、いいものが入荷できれば、鰤のトップブランドの氷見産モノもお造りで提供していこうと思っておりますのでお楽しみに！
