2006年12月01日

「たまに飲むならこんな店」〜大阪・堺 「Ajara」〜

 昨晩、一人でバーに行きました。えー、友達がいないわけではありません。たまには、一人になりたい時もあるじゃないですか。ひとりでお酒を飲むのもいいモンですよ。


 堺にある「アジャラ」(http://www.ajara-web.com/、リンクからも行けます。)というお店に行きました。ウチのオーナーが昔から行っているそうで、ウチの店がオープンする前に初めて連れて行ってもらいました。雰囲気のいいお店で、皆さんとてもよくしてくれて、とても居心地が良いのです。もちろん、お酒もおいしいです!

 最近はバーボンを飲むのが好きで、お気に入りの銘柄は「エライジャ・クレイグ」です。以前アジャラのマスターにすすめていただきました。

 昨晩はついつい、長居をしてしまい、閉店時間を30分ほどオーバーしてしまいました。同業者としてこんなことをしてはイカン!と反省しつつ、帰りました。


 みんなでわいわい飲むのも楽しいですが、たまには何か考え事をしながら、店員さんと他愛のない話をしながら一人で飲むのもいいですよ。(投稿者:料理人Kさん)





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