2007年02月09日
田中の「ｉｔｏｍａ農園」日記
寒いはずの二月ですが、暖冬のおかげで気分はもう春さきです！そんな中、農園の手入れをしていたら季節の変化が目にも飛び込んできましたw(゜o゜)w
農園の入口付近にある梅の木に花が咲いていたのです！中には完全なるかたちで咲くものも！思わずホッと心も和みましたね(~o~)
あまりに季節を感じたので少々枝を拝借してお造りのあしらいに使わせていただきます！ついでに農園の奥にある椿も堂々の姿で咲き誇っていたのであしらいに(^^)V
我々料理の世界に携わっているものは季節の移り変わりを肌で感じられるのが喜びです！ですのでこの喜びをお客様に存分に楽しんでいただきたい！
今宵は暇の料理に一花咲かせます(^0^)/
