2007年04月20日
季節はもう…
おはようございますm(__)m今日はちょっと草抜きをしてみました!!恐るべし雑草たち(*_*)
２メートル四方を退治するのに一時間(ーー;)
最近腰痛の問題を抱える僕にはちょっと辛い(;_;)
まぁそれはさておき、季節は初夏に入っていこうとしてます。早いですよねぇ!!先週は花吹雪だったのに（＠＿＠）
日本の四季ってのはおどろかされますが、料理してたら四つにしか区切られてない季節ももっと多く感じるものです!!
ひと月でも上旬、中旬、下旬と三つありますから、一年なら36パートですか!! もっと深く考えたら…あぁ(゜.゜)
でもそれがたのしみですね(^^)v
さて、写真は鮎なんです!!20日ほど前によくお世話になるレストランで初物で頂きました!!
背中にはエビのムースが詰めてありましておいしかったぁ(~o~)
お店は泉佐野の「フレンチ皐（さつき）」ってお店です☆
日根野のほうなんで、もし機会があったら行ってみてください!!おすすめです(^0^)/
では季節を日々感じて料理精進しますm(__)m
じゃあ犬鳴ポーク仕入にいってきます(^0^)/
