暇[itoma]Blog

店長のブログにもありましたが、
ごはん専門餃子　龍華山家原寺店が本日オープンしました！！

今日のオープンを振り返ると、『前代未聞』の一言。

オープン30分で売り切れ...　
暇で経験していたのに、正直オープン日をなめてました...
本当に恥ずかしい...　

開店直後の長蛇の列、まさかこんな場所でこんな多くのお客様から反響を頂くなんて予想だにしておりませんでした。完全に誤算でした。情けない。

地域のお客様や知人の方、暇のスタッフや暇の大切な常連様のF氏も来ていただいたのにも関わらず、肝心のお渡しする餃子がないなんて...　本当にごめんなさい...

明日の仕込みは気合を入れて本日の3倍の量を仕込みました。今の僕達の力量、スペース上の問題を考えるとこれが精一杯の仕込み量です。まだまだ皆様にはご迷惑お掛けすることと思いますが、何卒ご容赦下さいますようお願い申し上げます。

改めまして、本日は不愉快な思いをさせてしまったお客様にお詫び申し上げます。