2007年11月04日

2007秋 新グランドメニュー紹介 その7

94998ec7.jpg 今回紹介するのは「女神の梅」です。

 「女神の梅」とは早い話が梅干しの事で、その商品名のことです。私の知人の方が取り扱っている商品で、岸和田の店舗で販売をされています。

 この「女神の梅」は製法が独特で、下漬けする際に一般の梅干しの半分に押さえ、特製の自然由来の調味液に漬け込んでいます。

 よって、梅の果肉の旨さを逃さず、おいしい梅干しに仕上がっています。

 また、大粒なので、食べ応えがあり、とてもジューシーな感じです。今までの梅干しのイメージをくつがえす逸品です。

 「暇」では塩分3%、6%、昆布と3種類置かせてもらっています。店舗ではウコン入り、小梅なども販売しています。

 メニューのひとつとして取り扱っていますが、それとは別にお持ち帰り用もご用意していますので、お気軽にお声をお掛け下さい。
 また大量にご入用の方、贈答用にとお考えの方は店頭で申し込んでいただいて後日お引取りになられるか、もしくは発送させていただきます。岸和田の販売店と同じ価格で提供させていただいていますので、ご安心下さい。また、岸和田の店舗、オンラインでもお求めになることができます。詳しくはホームページをご覧下さい。


 この従来の梅干しとは一線を画する「女神の梅」、是非一度お試し下さい!

itoma_blog at 23:29 │Comments(0)TrackBack(0)News  | 料理長のオススメ

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