2007年12月25日
年の瀬迫る(@_@)
今日は寒いでんなあ！やっと年末の匂いを感じる今日この頃ですね！みなさんクリスマスを満喫していらっしゃいますかぁ！？
私田中はここのところ暇に住所を変更しております(@_@)なかなか住み心地もいいですよ☆
さて写真ですが、なにわ伝統野菜の天王寺蕪と大量のゴボウです☆
おせちに使うんですよぉ♪
あまりに量が多いので、何度かに分けて仕入れてまいりましたが、天王寺蕪は今回が最後！
延べ、百個ほどの仕入でしたが、ここからの調理過程が大事ですね☆
気合い入れてあと五日過ごしますo(^-^)o
