2008年04月27日
近々。
暇のグランドメニューをリニューアルします！毎年、３月には手入れしているのですが、今年は少し時期をずらして新しいグランドメニューをお披露目することにしました。
いつもながら、消えゆく料理もあり、復活する料理もあり・・・。
もはや４年目になると、定番になってきて外せない、というか欠かせない料理も増えてきました。
常に何か新しいものをお客様に、と言う想いで頑張っておるわけですが、日々のおすすめ料理と違って長い期間提供する事になるであろうグランドメニューは難関です。
しかし！
今回は目玉になるであろう、いや、なってほしい、料理をひとつ用意することができました。料理自体は前からあるものですが、演出が、・・・。っとここまでにしておきます。あとはお楽しみですｗ小出しにして紹介します。
他にも皆さんに食べていただきたい料理を用意しております。
先日、無事に写真撮影も終わりました。
詳細は追々発表していきます。紹介もブログで写真つきでしていきたいと思っております。
では、皆さんお楽しみに！！
料理長
＊画像と本文は関係ありません。昔描いた落書きです。（最近、画像つけてないので。）
